Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.

Coiffeur

Coiffeur

Coiffeur

Coiffeur
10 March 2017
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. 09-10 Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Bãi Chơi Ảo
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.